Pro zájemce recept na sušenky
150 g másla, změklého
130 g cukru
1 velké vejce
250 g hladké mouky
1 sáček vanilkového pudinku v prášku
1 lžička jedlé sody
špetka soli
150 g nasekané čokolády
Prošlehejte máslo, cukr a vejce do krémové pěny; trvá to asi 4 minuty. Přidejte mouku, pudinkový prášek, sodu, sůl a ještě minutu šlehejte. Potom přimíchejte kousky čokolády. Na válu nebo pracovní desce vytvarujte kuličky velké jako vlašský ořech. Hotové kuličky přetáhněte potravinářskou fólií a dejte je aspoň na 2 hodiny vychladit do lednice. Předehřejte troubu na 180 °C. Plech vyložte pečicím papírem a potřete ho máslem. Pokládejte na něj v dostatečných rozestupech kuličky, které se při pečení rozjedou na placičky. Pečte asi 11 minut, až okraje začnou zlátnout, ale prostředek může zůstat ještě trochu měkčí. Dávejte pozor, abyste sušenky nepřepekli. Po upečení je nechte chvíli chladnout na plechu, jsou křehké, ale až vychladnou, zpevní.
Jen mám opačný postup - udělám těsto, zchladim a pak dělám kuličky a rovnou peču. Papír nemažu, mám pečící fólií. A vždy se mi obarvila od čokolády, takže nikdy v troubě nezlatly
7. 8. 2009 Smart Fortwo 0,8 30 kw cdi 2000 Jednohubka
23. 12. 2015 Smart Forfour 1,3 2004 Gumídek
Jsou chvíle, kdy ti vůbec nepomůže, že umíš napsat slovo MYSLIVEC.